De onde vem o sal encontrado no mar que vai para a sua mesa?

De onde vem o sal encontrado no mar?

O sal que sentimos na pele e boca quando entramos no mar vem de onde? E por que os rios que desembocam no oceano, não tem água salgada? Essas são questões que envolvem o ciclo da água, a geologia e a química dos oceanos.

O sal é um elemento essencial para a vida em abundância no mar. Sua presença deriva de um processo complexo que ocorre ao longo de milhões de anos.

Então, vamos entender como o sal chega até o mar, como se distribui e equilibra e qual a importância para a vida marinha.

Como o sal chega até o mar

O sal encontrado no mar não é apenas o cloreto de sódio, o popular sal de cozinha. Sua salinidade tem origem em diversos minerais encontrados nas rochas da crosta terrestre, como o sulfato, o bicarbonato, o cálcio, o potássio e o magnésio.

Esses elementos são liberados durante os processos de intemperismo (químico ou físico) que ocorrer no continente e nos oceanos, nos quais as rochas são quebradas e desgastadas pela ação da água, vento e outros agentes naturais.

Intemperismo químico X intemperismo físico

Intemperismo químico é o processo de decomposição química da rocha, ou seja, a alteração da sua estrutura química original. Acontece quando a rocha entra em contato com agentes químicos, como a água, o oxigênio, o gás carbônico e os ácidos orgânicos. Esses agentes reagem com os minerais da rocha e formam novas substâncias, que podem ser solúveis ou insolúveis.

Intemperismo físico é o processo de desagregação mecânica da rocha, ou seja, a fragmentação da sua estrutura física original. Isso acontece quando a rocha sofre variações de temperatura, pressão ou umidade, que causam tensões internas e externas. Essas tensões provocam rachaduras e fissuras na rocha, que se torna mais frágil e suscetível à quebra.

E por que os rios que desembocam no mar, não tem água salgada?

Como dito anteriormente, o intemperismo ocorre tanto nos oceanos quanto nos continentes. No continente as rochas sofrem o intemperismo nas margens e fundo dos rios e pela ação da chuva. Assim dissolvendo os minerais presentes nelas carregados pelos rios até o mar, onde se misturam com os sais já existentes.

Mas se os rios levam os sais, por que não são salgados? Isso acontece devido ao ciclo da água, movimento contínuo da água presente na superfície terrestre e a atmosfera. A água dos rios evapora e forma nuvens, que depois caem como chuva.

Nesse ciclo a chuva repõe a água dos rios e dilui seus sais, no mar, a evaporação é maior que a precipitação, assim o mar perde mais água do que recebe. Isso faz com que os sais fiquem mais concentrados no mar.

Qual a importância dele para a vida marinha.

O sal é um elemento essencial para regular o equilíbrio osmótico, a pressão sanguínea, o pH e a função nervosa dos organismos aquáticos. Também é fonte de vários minerais, como sódio, potássio, cálcio e magnésio, importantes para a nutrição e o metabolismo.

O sal também influencia as propriedades físicas e químicas, como a densidade, temperatura, salinidade e acidez. Esses fatores afetam a distribuição e diversidade das espécies marinhas, bem como seus processos biológicos e geológicos que ocorrem no mar.

A salinidade tem sua origem na composição das rochas.

A água é salgada porque recebe os sais dissolvidos nas rochas pelos rios e pelo próprio mar. Esses sais se acumulam ao longo de milhões de anos e se equilibram pela deposição no fundo do oceano.

Essa salinidade varia conforme as condições climáticas e geográficas. Portanto, o sal é um componente vital para a manutenção da vida marinha e do equilíbrio ecológico do planeta. 

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  • Fonte:
  • https://www.mundoecologia.com.br/natureza/qual-e-a-diferenca-entre-o-intemperismo-quimico-e-fisico/
  • https://www.geografiaopinativa.com.br/2017/02/intemperismo.html
  • https://brasilescola.uol.com.br/geografia/intemperismo.htm
  • https://dicas.vestibulares.com.br/intemperismo-quimico/
  • https://www.sogeografia.com.br/Conteudos/GeografiaFisica/Relevo/content2_3.php
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